Ořechové mouky
Ořechová mouka jako náhražka klasické mouky, přidá vašemu pokrmu příjemnou ořechovou příchuť. Můžete ji použít do koláčů, sušenek a třeba do zdravého smoothies.
Kešu mouka je výborná na pečení, přípravu raw dezertů, různých omáček, dressingů a exotické kuchyně. Je přirozeně bezlepková, má hladkou texturu a jemně oříškovou nasládlou chuť.
Rozpustná vláknina má zásadní význam při regulaci hladiny cukru v krvi, zatímco nerozpustná podporuje zdravý pohyb střev a vyživuje zdravé bakterie ve střevě.